Novinka

MASO OD LOKÁLNÍHO DODAVATELE
22.06.2022
Nově v našich prodejnách nabízíme produkty od firmy MASO KLOUDA.
Maso Klouda zpracovává maso z českých a moravských farem. Zakládají si na tom, že vždy znají původ zvířat, kdo se o ně stará a čím jsou krmena. Rozumí koloběhu přírody, masu i jeho způsobům zpracování, které díky využití nových technologií posouvají dál.
V našich prodejnách aktuálně najdete:
- Hovězí steak z nízkého roštěnce (suché zrání*)
- Hovězí steak Picanha (suché zrání*)
- Steak z hovězí svíčkové
- Hovězí chuck roll steak
- Hovězí roštěnou
- Vepřový steak tomahawk
- Vepřovou krkovici bez kosti
- Vepřové kotlety na řízky
- Vepřový bok
Nabídka se může lišit dle velikosti prodejny.
*Co je to suché zrání?
Zrání bez ochranného obalu při nízké teplotě, za rovnoměrného proudění vzduchu. Dochází tak k přirozeným procesům, které zajišťují křehkost, šťavnatost a celkově výraznější chuť masa.
Ochutnejte a přesvědčte se sami, jak se poctivá práce odráží na samotné chuti masa.